Plastični noževi vrlo su praktični za upotrebu. Namenjeni firmama, poslovnim kancelarijama, restoranima koji služe hranu za poneti, hotelima, hotelskim sobama. Takođe su zgodni za ručak u toku vožnje na dalekim destinacijama. Prednost korišćenja plastičnih noževa je ta što se isti ne moraju prati, već se koristiti u jednokratnu namenu.